Natürlich, gesund und dabei trotzdem lecker? Für alle, die sich gerne bewusst ernähren, dabei jedoch nicht auf Geschmack & Genuss verzichten möchten, hat sich das Daluma zur (nicht mehr ganz so geheimen) Adresse gemausert. Die Liebe zu gutem Essen, aber auch der Fokus auf möglichst naturbelassenen, unverarbeiteten Lebensmitteln spiegelt sich in den Gerichten wider, deren Geschmack so natürlich, unverfälscht & frisch ist, dass man zum nächsten Frühstück oder Lunch gleich wiederkommt.
Vor allem die Salate schmecken wunderbar frisch und knackig. Angereichert mit reichlich frischem Gemüse, aber auch gesunden Proteinen wie Quinoa und Mandeln sind sie perfekt für ein leichtes Mittagessen. Wer lieber zum Frühstücken kommt, kann den Tag z.B. mit einem veganen Erdnuss-Protein-Müsli in den Tag starten. Das ayurverdisch inspirierte Gericht liefert mit frischen Blaubeeren, Hanfsamen und Ashwagandha-Aprikosen-Soße reichlich Vitamine und frische Energie für den Morgen.