Mitten im Weserkiez gelegen überzeugt dieses kleine Lokal durch perfekt gewürzte Speisen und ein schlichtes Holz-Interieur mit Neonakzenten. Das Konzept? Asiatische Fusionküche mit einem Fokus auf China. Mehrheitlich finden sich also chinesische Spezialitäten, vereinzelt aber auch Einflüsse z.B. aus Japan oder Vietnam auf der Speisekarte. Ingesamt ist die Auswahl ziemlich vielfältig, auch für Vegetarier:innen ist einiges dabei.
Zum Einstieg kannst Du aus einer großen Auswahl an Vorspeisen und kleineren Gerichten wählen, die perfekt zum Teilen sind. Dim Sum, ein Klassiker der kantonesischen Küche, darf da natürlich nicht fehlen. Im Farmhouse gibt es die berühmten kleinen Häppchen z.B. mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse oder als etxrascharfe Kreation mit BBQ Rindfleisch. Darüberhinaus gibt es leckere hausgemachte Nudeln, pikante Fisch- oder Fleischgerichte sowie komplett vegetarische Kreationen: Unser Favorit Yu Xiang Qie zi überzeugt z.B. mit zarten Auberginenhäppchen in einer kräftigen Sauce aus süß-sauren Aromen und feinen Knoblauch-Chili Noten.
