Gut versteckt im Hinterhof der Hackeschen Höfe findet sich ein kleines Naschparadies: Auf nur wenigen Quadratmetern verkaufen Guadalupe Eichner und Daniella Canal im gleichnamigen Shop unverwechselbar cremige Eiskreationen. Die Auswahl? Klein, aber fein - bestehend aus einem Angebot an klassischen Sorten mit einem kleinen Twist, z.B. Kokosnuss mit Kakaonibs oder Hazelnut Financier Eis auf Basis von gerösteten Haselnüssen und kleinen Financier-Stückchen.
Vor einiger Zeit kam außerdem eine weitere Idee hinzu, als der Sommer und somit auch die Eis-Saison zu Ende ging: Seither gibt es neben leckeren Eiskreationen auch handgefertigte Eclairs, die mit wunderbar neuartigen Aromen wie Blueberry Lemon Meringue oder Sesam-Matcha überzeugen. Während das Eis-Angebot nur im Frühling und Sommer erhältlich ist, gibt es die hübschen Eclairs das ganze Jahr über: Perfekt um sich den ein oder anderen kalten Wintertag zu versüßen. Seit 2020 gibt es übrigens eine zweite Filiale in der schönen Linienstraße. Auch diese ist eher klein und kompakt und somit perfekt für einen süßen Snack to go.
