Bereits kurz nach der Eröffnung in der neuen Markthalle am Pfefferberg hatte die Taqueria el Oso eine treue Fangemeinde. Kein Wunder: Schnell hat sich rumgesprochen, dass die Tacos hier zu den leckersten und authentischsten der Stadt gehören.
Die Auswahl ist eher klein und beschränkt sich auf nur wenige Taco-Kreationen. Diese haben es dafür aber in sich. So z.B. der Taco al Pastor. Traditionell wird dieser Street-Food-Klassiker, ähnlich wie bei Schawarma, mit Schweinefleisch vom Spieß zubereitet. Für alle, die es gerne fleischlos mögen gibt es außerdem stets eine tolle, nicht minder aromatischevegane Variante.
